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Alimentation

Explication
de la diète

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Alimentation

EXPLICATION
DE LA DIèTE

Ma diète

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Aliments
ProtéinÉs

Aliments
Protéines

- Volaille (poulet, dinde)

- Lapin

- Veau, escalope, filet

- Merlan, Sole, Colin, Dorade, Cabillaud, Brochet, Thon

- Oeufs Blanc

- Boeuf faux filet, Steak 5%, Beefsteak

- Grison (filet, cuisse)

- Agneau (filet)

- Escargot

- Crevettes

- Crustacés

- Filet de veau

- Steak 10%

- Entrecôte

- Filet de porc

- Jambon

- Saumon, Sushis

- Oeufs aux plats, brouillées, à la coque

- Canard

- Boeuf Flanchet

- Veau : côte, poitrine, rôti, épaule

- Steak > 15%

- Peau et gras visibles

- Thon rillette

- Andouillette

- Charcuterie saucisses, saucisson, mortadelle

- Foie Gras

- Lard

- Agneau côtelettes

Acides gras
(lipides)

Acides
Gras

(LIPIDEs)

- Huile de pépins de raisin

- Huile de noix

- Huile de Maïs

- Huile de Sésame

- Graine de pavot

- Graine de tournesol

- Graine de Sésame

- Graine de courge

- Noix

- Pignon de pin

- Avocat

- Saumon

- Thon

- Sardine

- Maquereau

- Oeufs

- Cacahuètes

- Beurre de cacahuètes

- Noix de pécan

- Tofu

- Kiwi

- Epinard

Féculents
& Glucides

Féculents
& Glucides

Indice Glycémique bas

Indice Glycémique moyen

Indice Glycémique haut

Fruits
& Légumes

Fruits
& Légumes

  • Epinards
  • Tomates
  • Concombres
  • Courgettes
  • Chou-fleur
  • Brocolis
  • Haricots Verts
  • Poireau
  • Radis
  • Asperges
  • Choux de Bruxelles
  • Poivrons Verts
  • Céleri

  • Pois
  • Maïs
  • Carottes
  • Avocat
  • Olives
  • Poivrons jaunes, rouges
  • Betteraves
  • Légumineuses

Les Épices

Les épices